ご好評いただいております五月ヶ瀬とメイシャローズを詰合せにしました。
人気の味がいろいろ楽しめるうれしいセットです。
他にはない、オンリーワンのおいしさを求めて誕生した五月ヶ瀬。
昭和50年の発売以来、ロングセラー商品として福井の皆様に親しんでいただいております。
【五月ヶ瀬】:小麦粉、砂糖、マーガリン、卵で生地を作りピーナッツを加えて、一枚一枚石窯で焼き上げるというシンプルな製法ですが、材料の配合や生地の固さ、焼き上げ温度など、細かな部分にまで独自のノウハウが凝縮。
基本製法を守り続けることで、他にはない味わいを生み出しています。
小麦粉は4種類をブレンド。
その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。
卵は地元産の卵を割卵し使用、鮮度の良い卵は弾力があり、ザクっとした食感にもつながっています。
味の決め手となるピーナッツは、うまみが凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。
【メイシャローズ】:五月ヶ瀬のレシピを洋風にアレンジして誕生したメイシャローズ。
バター風味を効かせた外生地と、ココア風味の内生地の絶妙なハーモニーが味の決め手となっています。
ココア生地にはココナッツを練り込み、香ばしさをプラス。
さらに五月ヶ瀬を粉末にして加え、五月ヶ瀬の風味も加えています。
味のバリエーションは、ココナッツ、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種。
ココナッツ、ピーナッツは自家焙煎し、一手間かけることで味わいに深みを増しています。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】 五月ヶ瀬セレクション 内容量 五月ヶ瀬 6枚、メイシャローズ 10枚(ココナッツ 3枚・ピーナッツ 3枚・アーモンド 2枚・カシューナッツ 2枚) 配送方法 常温 保存方法 直射日光、高温多湿をお避け下さい。
開封後はお早めにお召し上がりください。
消味期限 製造日より常温で120日以内 原材料名 【五月ヶ瀬】 小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(力ロテン) 【メイシャローズ】 ココナッツ:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ココナッツ、ショートニング、準チョコレート、バター/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、ph調整剤(重曹、クエン酸) ピーナッツ:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、落花生、準チョコレート、バター/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、ph調整剤(重曹、クエン酸) アーモンド:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、アーモンド、準チョコレート、バター/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、ph調整剤(重曹、クエン酸) カシューナッツ:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、カシューナッツ、準チョコレート、バター/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、ph調整剤(重曹、クエン酸) 事業者 株式会社 五月ヶ瀬 お中元について のし対応可能 ご入用の場合は備考欄にご記入ください。
また、お中元用の場合は、こちらも備考欄にお中元用とご記入ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦・卵・乳・落花生 ※本品の製造工場では、ごま、カシューナッツ、アーモンドを使用した製品を製造しております。
【ふるさと納税】五月ヶ瀬セレクション [A-4103] 【ふるさと納税】名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬 16枚入 6,000円 【ふるさと納税】名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬 21枚入 7,000円 【ふるさと納税】菓煎集 8,000円